Высакаякасны пастаўшчык ацэтату натрыю з завода CAS 127-09-3

Дэталі прадукту

СЧ: C2H3NaO2
MW: 82,03379
CAS: 127-09-3

1. Ацэтат натрыю таксама вядомы як ацэтат натрыю.Бескаляровы празрысты манаклінны слупковы крышталь без паху або белы крышталічны парашок.

2. У харчовай вытворчасці ён выкарыстоўваецца ў якасці буфера для прыпраў і кансервантаў для мяса.Кантралюйце з'яву клейкасці, выкліканую грыбкамі ў вытворчасці хлеба, і выкарыстоўвайце яе для захавання збожжа з высокім утрыманнем вады;Гэты прадукт таксама можа быць выкарыстаны ў якасці дапаможнага сродку для афарбоўвання тэкстыльнай хімічнай кнігі, буфера для фатаграфічнай прамысловасці, хімічнага рэагента і фармацэўтычнага прамежкавага прадукту;Ён таксама можа быць выкарыстаны ў якасці сыравіны для сінтэзу арганічных хімічных прадуктаў, такіх як фуран-акрылавая кіслата, ацэтатныя эфіры, хлоруксусная кіслата, воцатны ангідрыд і карычная кіслата.

3. Бескаляровы крышталь без паху, які можа выветрывацца і гарыць на паветры.Раствараецца ў вадзе і эфіры, слаба раствараецца ў этаноле.Тэмпература плаўлення трыгідрату ацэтату натрыю складае 58 ℃, адносная шчыльнасць - 1,45, а тэмпература самазагарання - 607,2 ℃.Выдаліць 3 малекулы вады пры 123 ℃.Тэмпература плаўлення бязводнага ацэтату натрыю складае 324 ℃, а адносная шчыльнасць - 1,528.

Ужыванне

1. Бязводны ацэтат натрыю можа быць выкарыстаны ў арганічным сінтэзе агентаў этэрыфікацыі, фотапрэпаратаў, медыцыны, друкарскіх і фарбавальных пратраваў, буфераў, хімічных рэагентаў, кансервантаў для мяса, пігментаў і многіх іншых аспектаў, і можа выкарыстоўвацца для вытворчасці розных хімічных прадуктаў, такіх як як фуран прапілен chemicalbook эновая кіслата, ацэтат і хлоруксусная кіслата.Як буфер для прыправы, гэты прадукт можа прадухіліць змяненне колеру і мае пэўны эфект супраць цвілі.Яго таксама можна выкарыстоўваць як закваску для падліўкі, марынаванай капусты, маянэзу, рыбнай катлеты, каўбасы, хлеба, рысавай катлеты і інш.

2. Ацэтат натрыю ў асноўным гуляе ролю ў рэгуляванні значэння pH сцёкавых вод пры ачыстцы сцёкавых вод.Ацэтат натрыю - гэта шчолачнае хімічнае рэчыва, якое можа гідралізавацца ў вадзе з адукацыяй адмоўных іёнаў Oh, якія могуць нейтралізаваць хімічныя і кіслотныя іёны ў вадзе, такія як h+, nh4+.Формула рэакцыі гідролізу ацэтату натрыю: ch3coo-+h2o= зварачальны =ch3cooh+oh-.